Yucatán Suprimirá la Comida Chatarra de los Desayunos Escolares

Carlos Navarrete Quintal / CAMBIO 22

Mérida, Yuc. a 24 de febrero.- De acuerdo a un anuncio de la Secretaría de Educación Pública de que se van a eliminar de todas las escuelas, el acceso de los estudiantes a comida chatarra o refrescos.

Ante este anuncio la directora del DIF Yucatán, Shirley Castillo Sánchez, declaró que luego de anunciar a nivel federal la medida de eliminar de todas las escuelas, el acceso de los estudiantes a comida chatarra o refrescos, ahora será adoptada en Yucatán, donde se pretende que los desayunos escolares sean comida caliente, es decir, no pre elaborada, sino recién hecha.

“La estrategia de la doctora Claudia Sheinbaum fue que hagamos una transición de desayunos fríos a caliente en un 85 por ciento en esta administración. Evidentemente, hay dos recursos importantes, el del Ramo 33 donde nosotros proveemos estos desayunos fríos, pero también este recurso lo vamos implementar para más comedores escolares donde también podamos servir más desayunos calientes”.

Castillo Sánchez explicó que existe otro programa federal conocido como “La Escuela es Nuestra” que es de la SEP, el cual será aprovechado para el funcionamiento de los comedores escolares de básica que es donde entregamos los desayunos escolares.

“También hay una estrategia para que este recurso sea destinado a varios comedores y así nos facilite a los DIF de los estados hacer esta transición; todo este proceso será gradual”, finalizó la directora del DIF, Yucatán.

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