Ventas bajas golpean duramente a productores de miel en la zona maya de Tulum
18 Sep. 2024
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Incremento en la producción no se refleja en las ventas, poniendo en riesgo el sustento de apicultores locales.
Roberto Lemus/ CAMBIO 22
TULUM a 18 de septiembre. – A pesar del notable aumento en la producción de miel y otros productos apícolas como la jalea real y el propóleo, los apicultores de la zona maya de Tulum enfrentan una crisis de ventas que amenaza con destruir su principal fuente de ingresos.
En comunidades rurales como Cobá, Francisco Uh May y San Silverio, los productores han visto un crecimiento del 200% en la floración desde el último huracán, lo que ha permitido una mayor producción de miel. Sin embargo, sus ventas han disminuido drásticamente, alcanzando apenas un 10% de lo que esperaban.
Cada día, los apicultores hacen el esfuerzo de viajar hasta la cabecera municipal de Tulum, con la esperanza de comercializar su miel y otros productos naturales.
Ofrecen una variada gama que incluye miel pura, propóleo y jalea real, apreciados por sus propiedades medicinales y nutricionales. Sin embargo, regresan con la mayoría de su mercancía sin vender, lo que ha generado una creciente preocupación sobre la viabilidad económica de sus actividades.
La falta de interés o saturación del mercado local ha sido señalada como la principal causa de esta situación. Los productores ahora enfrentan una encrucijada: continuar con una actividad que, aunque noble y productiva, no parece generar los ingresos necesarios para mantener a sus familias.
La comunidad apícola de la región está evaluando posibles soluciones, entre ellas, la búsqueda de nuevos mercados fuera del municipio o iniciativas de cooperación que les permitan sobrellevar esta crisis. Sin embargo, el panorama sigue siendo incierto, y muchos apicultores temen por su futuro.
La situación actual de los apicultores de la zona maya de Tulum es crítica. Aunque la naturaleza ha favorecido la producción, las ventas bajas los han dejado en una posición vulnerable.
OSM