Temporada Decembrina da Respiro Económico a Restaurantes de Calderitas
28 Dic. 2022Laura Beytia/CAMBIO 22
CHETUMAL, 28 de diciembre.- El sector restaurantero de la comunidad turística de Calderitas, se encuentra atravesando una etapa de mejora económica, gracias a que ha sido durante estos días que sus ventas se han incrementado hasta en un 30% más a lo que ya que venían registrando.
La temporada decembrina, permitirá que los empresarios del ramo gastronómico puedan salir adelante con los pagos de su personal y los diversos compromisos que adquirieron a lo largo del año, para de esta manera poder cerrar bien el 2022 y enfocarse en el siguiente año, donde confían, podrán alcanzar su recuperación total, comentó el presidente de la Integradora de Servicios Turísticos de los Restauranteros en dicho destino Apolinar Gómez Cruz.
“Desde la primera quincena de diciembre comenzamos a tener más visitas a los diversos establecimientos, consideramos que hay un incremento de hasta un 30% en las ventas y es positivo porque hay circulante, eso nos va a ayudar a poder hacer los pagos que tenemos que hacer en materia fiscal y que no podemos evadir y para la renovación de nuestros permisos, hay mejora sí, pero nos falta todavía para poder salir por completo del bache en que nos dejó la pandemia, todavía no podemos decir que ya lo superamos.”
El líder restaurantero en dicha comunidad turística, apuntó que las ventas se han mantenido de lunes a jueves desde que inició el receso vacacional de invierno y es los fines de semana, cuando logran llegar a un 40 o 50% más, especialmente con la llegada del turismo beliceño que es el que más derrama económica genera, lo que les dará un cierre de año con buenos indicadores.
En relación a la remodelación del corredor turístico, indicó que la nueva imagen que ya brindan a todo aquel que los visita, contribuirá a incrementar el número de turistas que llegan a esta comunidad interesados en su gastronomía y de esta manera generar mayor derrama económica.
“Creo no se ha entregado todavía pero al menos ya nos permite brindar una nueva y mejor imagen al turista, estamos seguros de que esto nos va a permitir a que el número de visitantes se incremente, esa fue la finalidad de esa obra, que nos traiga beneficios y eso es lo que esperamos por supuesto, porque nosotros dependemos de eso para poder sostener nuestros negocios.”
Pese a que la SEDATU que es la encargada de dicho proyecto no se ha pronunciado aún para dar a conocer la fecha de entrega al ayuntamiento capitalino que será el encargado de su cuidado y mantenimiento, esperan que por las fechas, esto pueda concretarse a más tardar iniciando el 2023.
JFCB