Comer Ensalada Puede No Ser tan Saludable como Creemos: El Peligro de los Pesticidas y el Impacto Ambiental

31 Ene. 2025

  Expertos alertan sobre la contaminación por pesticidas y el impacto medioambiental de la agricultura industrial, sugiriendo que los consumidores tengan acceso a información clara…

Celebran en Tijuana los 100 Años de la Ensalada César

7 Jul. 2024

  Redacción/ CAMBIO 22 El Festival Centenario de la Ensalada Caesar’s cierra este domingo en Tijuana, Baja California, las celebraciones por los 100 años de la creación del icónico…

La Ensalada César Cumple 100 Años: Un Clásico Creado en la Frontera Norte de México

22 Jun. 2024

  Javier Plascencia es un chef internacional que se ha encargado de mantener presente la historia y tradición de este plato.   Redacción/CAMBIO 22 La…