Parten del Puerto de Veracruz Buques con 814 Toneladas de Alimentos a Cuba

8 Feb. 2026

    Los buques Papaloapan e Isla Holbox partieron desde Veracruz con toneladas de alimentos para el Gobierno de Cuba     Redacción/ CAMBIO22 El…

Califican a México como Uno de los Países que Más Desperdicia Alimentos

8 Feb. 2026

    Redacción /CAMBIO22 México se encuentra entre las naciones con mayores niveles de desperdicio de alimentos, un problema que tiene consecuencias económicas, ambientales y…

Mercosur Permitirá a sus Socios Consumir Alimentos con Pesticidas Vetados por UE

17 Ene. 2026

  Países como Brasil han reconocido problemas para controlar la venta de carne hormonada   El acuerdo amenaza con agravar el déficit comercial con el…

La Industria de Alimentos Ultraprocesados, al Banquillo

25 Dic. 2025

  Estos productos son reconfigurados industrialmente para volverlos hiperpalatables y favorecer el consumo compulsivo   Oliver Galindo Ávila / CAMBIO 22 El 2 de diciembre…

Aprobación Presidencial que Empieza a Ceder

12 Dic. 2025

    Canasta cara, regiones débiles y una aprobación presidencial que empieza a ceder   Ernesto Madrid/CAMBIO22 El alza persistente en alimentos, la desaceleración regional…

Pretenden Medir la Cantidad de Alimentos que se Desperdician en Quintana Roo

23 Nov. 2025

  Alejandro López / CAMBIO 22 Cancún, Quintana Roo, 23 de Noviembre del 2025.-Con el propósito de determinar la magnitud del desperdicio de alimentos en…

The Lancet Alerta: Alimentos Ultraprocesados Disparan Epidemia Global y Elevan Riesgo de 12 Enfermedades Graves

20 Nov. 2025

  Estudios en 93 países muestran que los AUP están reemplazando dietas tradicionales y aumentando obesidad, diabetes, depresión y mortalidad   Organismos internacionales exigen regulación…

Al Menos Tres Muertos por Alimentos en Mal Estado en Estambul; Hay 11 Detenidos

17 Nov. 2025

  La tragedia ocurrió cuando una familia de origen turco padecieron náuseas y vómitos e ingresaron en un hospital local, donde el jueves pasado fallecieron…

Incremento en Alimentos, Bebidas, Bistec y Leche, Impactan Canasta Básica Urbana en Octubre

12 Nov. 2025

  El incremento en los precios de los alimentos y bebidas que se consumen fuera del hogar, el bistec de res y la leche pasteurizada…

Personal Médico de Hospital Regional de Xalapa, Trabajan Bajo Protesta al Exigir Servicio de Alimentos

5 Oct. 2025

  Se trata de al menos 100 personas las que han resultado afectadas, principalmente las que cubre jornadas de 12 horas los cuales requieren de…

Advierte la FAO que en México se Desperdician 20.4 Millones de Toneladas de Alimentos al Año

30 Sep. 2025

  Equivalentes al 34 por ciento de la producción nacional.   Redacción/CAMBIO 22 Cd. de México.- Cada año se pierden aproximadamente 20.4 millones de toneladas de…

Estudio Revela que los Alimentos Ultraprocesados Afectan la Fertilidad Masculina

29 Sep. 2025

  Investigación publicada en Cell Metabolism advierte que una dieta basada en ultraprocesados reduce los niveles de testosterona y hormonas clave para la producción de…

Alimentos que Ayudan a Retrasar el Envejecimiento Según una Especialista en Salud

9 Sep. 2025

  Una doctora explica cómo ciertos cambios en las células aceleran el desgaste y qué dieta puede contribuir a mantener la juventud por más tiempo…

La Huella Hídrica de los Alimentos Revela el Desigual Uso del Agua y los Altos Márgenes de Intermediarios

7 Sep. 2025

  La producción de carne, lácteos y arroz consume miles de litros de agua por kilo, mientras frutas y legumbres requieren mucho menos recurso hídrico…

Sigma Alimentos Impulsa Crecimiento en el Sureste con Inversión de 420 MDP

5 Sep. 2025

  La empresa fortalece su presencia en la región con nuevos proyectos productivos y expansión de infraestructura   Redacción / CAMBIO 22 La empresa Sigma Alimentos anunció…

Padres de Familia de Acuerdo en Prohibición de Comida Chatarra en Escuelas

3 Sep. 2025

  8 de cada 10 mexicanos apoyan prohibir comida chatarra en escuelas; 9 de cada 10 respaldan los nuevos lineamientos de la estrategia “Vida Saludable”…

Dos Expertas Advierten Sobre Volver a Congelar Pan y Otros Alimentos en Casa: Incrementa el Riesgo de Contaminación Bacteriana”

31 Ago. 2025

  María Marín, periodista e influencer, explica qué no se debe hacer con el pan que se vende descongelado   Redacción/CAMBIO 22   “Más allá de…

El Mundo Produce Alimentos para 15 Mil Millones, pero Solo la Mitad de las Calorías se Consume

30 Ago. 2025

  Un estudio revela que gran parte de la producción global se pierde en desperdicios y procesos industriales   Expertos advierten que mejorar la distribución…

En Julio se Dispararon los Precios de los Alimentos para Mascotas

22 Ago. 2025

  En julio, la inflación sobre el alimento para mascotas reportó su mayor incremento desde mayo de 2023, de acuerdo con datos del Inegi  …

Tres Vehículos Dañados por un Incendio en una Empresa Distribuidora de Alimentos para Aerolíneas

20 Ago. 2025

  Luis Tamayo Mendicuti / CAMBIO 22 MÉRIDA, YUC.- 20 de agosto.- Fuerte incendio en una empresa de Mérida deja tres vehículos dañados. El fuego…