Sequía Pone En Peligro La Producción Láctea En El Caribe

• Ganaderos de la región temen pérdidas económicas superiores al 40% debido a la falta de agua y alimentos para el ganado, lo que también podría elevar el precio de productos como el queso

Redacción/ CAMBIO 22

En medio de la temporada de sequía que afronta el Caribe colombiano, el gremio ganadero ha manifestado su preocupación por las pérdidas económicas que el fenómeno podría generar siendo superiores al 40% y alza en productos de alto consumo en la costa como el queso.

El gremio ha advertido que, por estas condiciones, el ganado se está viendo afectado por falta de agua y otros insumos que requieren los animales para su supervivencia. Esto dijo Jorge Rodríguez, directivo de Asoganorte.

“Por el fuerte verano acompañado de las fuertes brisas que ayudan a resecar los pastos, estamos obligados a cuidar los reservorios para nuestros animales, ya que nos preocupa la disminución en la producción láctea, teniendo en cuenta que el 85% de nuestros ganaderos son pequeños y viven del sustento de la producción diaria de sus vacas, la cuales para esta temporada bajan más del 50% en producción lo que reduce los ingresos de los campesinos”.

Ante la situación han hecho un llamado a la Gobernación del Atlántico a brindar ayudas para los pequeños campesinos. “Que se permita poder darles a los campesinos una ayuda alimentaria para sus semovientes, para poder tener un departamento con una ganadería un poco más sostenible y que no golpee tanto el bolsillo de los campesinos en este primer trimestre“, señaló Rodríguez.

Señaló que productos como el queso ya se encuentran en alza en precios de hasta $14 mil por libra y se espera que siga aumentando. “Lo que hace que muchas personas no puedan usar este producto en su alimentación diaria, por lo que, muchos optan por reemplazarlo por otros alimentos como el huevo”, explicó el directivo.

Finalmente, hicieron un llamado a la comunidad a evitar las quemas en las fincas para no causar incendios forestales que afectan principalmente a los animales productores.

Fuente: Alerta Caribe

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