Se Consolida Cancún no Solo Como Destino Turístico, Sino Como Atractivo para Otros Sectores

20 Mar. 2025
Alejandro López/CAMBIO 22
Cancún, Quintana Roo, 20 de Marzo del 2025.- Cancún no solo se ha consolidado como el destino turístico líder, sino que también se está posicionando como un atractivo centro de inversiones en diversos sectores, como el gastronómico.
Así lo señaló el secretario de Turismo del municipio de Benito Juárez, Juan Pablo de Zulueta, quien acudió a la inauguración de un restaurante llamado “Mermelada” en el centro de la ciudad, lo que dijo reafirma el compromiso de los empresarios con este próspero destino vacacional.
“Vemos que siempre están apostándole aquí al Centro (de la ciudad) y eso nos da muchísimo gusto. Ya es la segunda sucursal de Mermelada, también están trabajando en una ruta ahí en la Yaxchilán y el Hotel Xbalanque, están haciendo una ruta maya y creo que eso es lo más importante”, apuntó.
Sostuvo que es necesario seguir apostándole a la cultura y el hecho de que existan empresarios interesados en invertir en la ciudad y sobre todo en el centro, es relevante.
Aarón Alvarado, director del Comercio afirmó que su propuesta es combinar recuerdos de la chef mezclados con la gastronomía de la región, es decir, de la Península de Yucatán.
“Esta es una apuesta para estar en el centro, en un lugar cercano a la gente. La chef no cocina recetas, cocina recuerdos, entonces bajo esa premisa ha ido recopilando recetas y de ahí extraemos lo que es la comida”, añadió.
La propuesta gastronómica tiene como objetivo que los comensales no solo disfruten de una comida, sino que vivan una experiencia sensorial única, consolidando a Cancún como un referente no solo por sus bellezas naturales, sino también por su rica oferta gastronómica.
Esta apertura representa una nueva apuesta por parte de los empresarios, que confían en el potencial de Cancún como un destino con un crecimiento continuo en el ámbito turístico y gastronómico.
“Vivimos en una joya que muy pocos lo vemos así, nosotros apostamos por esta ciudad, porque tenemos descendencia que queremos que siga con esa filosofía del cancunense amable, del que atiende bien al huésped”, añadió.

redaccionqroo@diariocambio22.mx

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