Rezago en la Producción de Caña de Azúcar en el Sur de Quintana Roo Obligará a que la Zafra se Prolongue Hasta Julio 

► Productores ya llevan cosechadas más de un millón 300 mil toneladas ► Aun cuando no pudieron contratar suficientes trabajadores, esperan superar la meta de un millón 600 mil toneladas

Laura Beytia/CAMBIO 22

CHETUMAL, 25 de mayo.- La producción de caña de azúcar en el sur de Quintana Roo continúa con un rezago importante, lo que hará que se tenga que modificar la fecha de conclusión del periodo de corte, cosecha y molienda de la vara dulce, programado inicialmente para este mes de mayo pero que ahora tendrá que prolongarse hasta julio para cumplir con las metas proyectadas.

Así lo dio a conocer el presidente de la Unión Local de Productores de Caña de Azúcar (ULPCA) Evaristo Gómez Díaz, quien comentó que aunque ya han entregado al Ingenio San Rafael de Pucté un millón 300 mil toneladas, aún faltan aproximadamente 400 mil toneladas más para acercarse a las cantidades estimadas para esta zafra 2023-2024.

“Aun nos falta por cosechar alrededor de 400 mil toneladas, obviamente tenemos un atraso importante porque al inicio tuvimos exceso de lluvia, falta de mano de obra, fallas de la fábrica y tenemos un rezago importante, prácticamente hablamos de dos meses más porque deberíamos concluir la zafra ahorita los fines de mayo pero es muy posible que nos lleve todo el mes de julio, afortunada y desafortunadamente las cuestiones climatológicas no nos marcan tanta agua entonces tenemos fe de que terminaremos de cosechar toda la caña que tenemos en campo y concluir con éxito.”

Destacó que con las altas temperaturas, ha bajado el rendimiento de los mil 300 jornaleros que se encuentran en las labores de campo aún y cuando se han modificado los horarios de las actividades para evitar golpes de calor, por lo que se han apoyado de cosechadoras de caña y máquinas alzadoras, para garantizar al ingenio que ingresarán la cuota diaria pactada.

Explicó que el no haber podido contratar los 2 mil 800 trabajadores que se requieren para la cosecha, también ha impedido que puedan avanzar como se hacía en temporadas pasadas, aunque dijo que hay la confianza de que podrán alcanzar y hasta superar el millón 600 mil toneladas que se fijaron para la actual temporada.

“Tenemos que seguir avanzando y es ahí donde estamos apostándole a la cosecha mecanizada para poder complementar la mano de obra y compensar esas toneladas que dejan de cortar los trabajadores, tenemos alrededor de mil 300 cortadores y obviamente el rendimiento baja, por eso recurrimos a la tecnología porque tenemos que garantizar la cosecha de todos nuestros productores, tuvimos un estimado inicial de un millón 600 mil toneladas pero es muy posible que rebasemos el millón 700 mil toneladas.”

Y es que con los despidos de las obras del Tren Maya, hay la percepción de que para la siguiente cosecha podrán contar con el número de trabajadores necesarios, pero faltará ver si querrán volver al campo o buscarán emplearse en otras actividades aunque estén mal remuneradas.

lau.beytia@diariocambio22.mx

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