Productores de Masa y Tortilla en Quintana Roo Rechazan Acuerdo Nacional para Bajar Precios del Producto
17 Jun. 2025
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Aseguran que no hay condiciones para hacerlo, ni para comprometerse a modificar los costos
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Temen afectaciones en sus ventas al no aplicar el convenio que se anunció por parte de la federación
Laura Beytia / CAMBIO 22
CHETUMAL, 17 de junio. – Los productores de masa y tortilla en Quintana Roo, rechazaron el convenio que se ha presentado a nivel nacional por la Presidenta de la República, para que deje de aumentar el precio de la tortilla y baje en los siguientes meses hasta en un 10%, por que no existen condiciones para hacerlo, ni para comprometerse a modificar los costos.
Así lo expresó el representante de los industriales en la entidad Rubén Montalvo Morales, quien dijo que hasta se retiraron de las mesas de trabajo a las que fueron convocados, ante la falta de propuestas reales para darles certeza de que las harineras se comprometerán a no incrementar sus precios, por lo que, al no existir garantías de esto, optaron por no participar en dicho acuerdo.

“Desde octubre se anunció la intención de la administración federal de reducir en dos pesos el precio de la tortilla e iniciaron una mesa de trabajo a la que sí fuimos convocados, pero nos salimos porque no hemos visto propuestas serias, no podemos comprometernos a bajar o a congelar precios cuando los insumos siguen subiendo, casi nos piden sacrificarnos para reducir el precio, pero sin que las harineras o productores den garantías de que no subirán sus precios; nosotros si queremos apoyar pero no hay condiciones claras, ni estamos en condiciones para bajar los precios por decreto.”
Explicó que el convenio que se ha anunciado para que deje de aumentar el precio de la tortilla, se realizó sin la participación de la mayoría de las tortillerías y molinos que existen en el país, por lo que muchos establecimientos no lo aplicarán y solo generará problemas con los clientes y hasta una disminución en sus ventas.

“El anuncio por supuesto que nos afecta, porque no se va a poner en práctica, aunque se le haga creer a la ciudadanía que ya descenderá el precio de la tortilla y nos van a acusar de abusivos o de querer robarles cuando no es así y esto puede provocar una afectación; el precio del gas, la harina y los fletes nos están ahorcando, entonces si el gobierno quiere que bajemos los precios, tiene que ayudarnos a bajar esos costos y mientras eso no pase, no hay manera de sostener una baja sin afectar la viabilidad de las tortillerías, no se trata de oponernos, sino de ser realistas.”

Detalló que la mesa de trabajo continúa, por lo que ahora les tocará analizar y revisar que es lo que se firmó y seguir trabajando para tratar de estabilizar el precio, especialmente porque la tortilla todavía se vende por debajo de su valor, mientras los costos de los insumos que adquieren para su elaboración continúan al alza y los productores evitan modificar sus precios para no repercutir en la economía de las familias.
GPC




















