abril 23, 2024 20:09

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Renán Castro Madera, Director General

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Laura Beytia/CAMBIO 22

CHETUMAL, 2 de noviembre.- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de la Masa y la Tortilla Julio Durán Sánchez, afirmó que el precio del kilogramo de la tortilla se mantendrá estable, al menos en lo que resta del año, ya que no contemplan por ahora, un nuevo ajuste que pudiera afectar la economía de las familias quintanarroenses.

Explicó que esto es porque no se vislumbra otra escalada excesiva en los costos de los insumos que utilizan en la elaboración de este producto básico, lo que calificó como positivo y que les da tranquilidad también, debido a que podrán cerrar el 2023 con utilidades y sin tener que recurrir a préstamos o créditos para cubrir el pago de sus trabajadores.

“Por lo que palpo con las ventas, creo que este último trimestre de este año será sin sobresaltos en los precios, no se ve una escalada en los costos de los insumos para la elaboración de la masa y la tortilla, entonces yo creo que esto es positivo y desde hace muchos años no tenemos esta tranquilidad de poder saber que vamos a llegar a pagar los aguinaldos, sino holgados por lo menos sin endeudarnos, esta situación es benéfica y estimamos que vamos bien para el cierre de año, no podemos decir que las cosas van mal en la industria, por lo menos aquí en la zona sur del estado.”

Manifestó que a diferencia del año pasado y por el último incremento que se hizo que impactaron en las ventas, en esta ocasión eso no ha ocurrido, ya que la producción continúa con buenos porcentajes y eso es una clara muestra de que todos los establecimientos de este giro en la entidad y particularmente en la zona sur, están operando sin muchas complicaciones.

Lo atribuyó a las obras del Tren Maya, que dijo ha abierto muchas oportunidades de empleo que se refleja en que hay mayor fluidez económica

“En el tema empresarial y comercial, quienes nos dedicamos a la iniciativa privada estamos viendo fluidez de dinero y lo digo con toda honestidad, hace mucho tiempo que no se veía este movimiento económico y sabemos que esto es repercusión de todos los miles de empleos que se están pagando quincena a quincena o semana a semana por los trabajos que hay en las grandes inversiones del Tren Maya y todos los proyectos que se tienen para el sur y en todo el estado en general, vemos que hay una fluidez de dinero que beneficia a todos.”

Indicó que el último incremento se hizo el pasado mes de marzo, por lo que el precio del kilogramo de tortilla oscila actualmente al menos en la zona sur entre 26 y 27 pesos y hasta en 28 pesos el kilo en el norte, lo que esperan que continúe al menos hasta principios del 2024, aunque seguirán gestionando ante la federación que no se den precios excesivos por parte de las grandes empresas harineras, para de esta manera seguir conservando los precios fijos y sin variantes.

 

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JFCB

 

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