Productores de Caña en el Sur de Quintana Roo en Crisis por Falta de Mano de Obra y Plagas
28 Dic. 2024
► Ni siquiera la conclusión de las obras del Tren Maya ha permitido recuperar trabajadores
► Esperan que los efectos de los frentes fríos no causen estragos en el desarrollo del cultivo de la vara dulce y poder llegar a la meta en esta zafra
Laura Beytia/CAMBIO 22
CHETUMAL, 28 de diciembre.- Los productores de caña de azúcar en el sur de Quintana Roo, siguen atravesando problemas al no lograr completar su plantilla de trabajadores para el corte de la vara dulce, en este arranque de la zafra 2024-2025 que apenas inició hace unas semanas y en la que tienen proyectado alcanzar un estimado de un millón 500 mil toneladas.
Benjamín Gutiérrez Reyes dirigente de la Confederación Nacional de Productores Rurales (CNPR), comentó que ni siquiera la conclusión de las obras del Tren Maya les ha permitido recuperar cortadores, ya que de los mil 800 que previeron apenas consiguieron mil 300, además de seguir padeciendo por el hongo fusarium, por lo que buscan alternativas como el uso de máquinas, para sacar adelante la producción y la molienda.
“Si ha habido mucho problema para la contratación de la mano de obra durante este inicio de la zafra 2024-2025, así que tendremos que echar mano de las 32 cosechadoras que tenemos y agradecerle a nuestra señor gobernadora que nos regala una cosechadora nueva a cada organización, lo que vendrá a solventar la falta de cortadores; lo del hongo es otro problema, hay algunas hectáreas afectadas que junto con las lluvias, el exceso de humedad y los posibles escurrimientos pudieran afectarnos y hacer que no alcancemos la meta de un millón 500 mil toneladas.”
Recordó que el número ideal para el corte de la zafra, es de aproximadamente 3 mil trabajadores, siendo que en esta ocasión ni siquiera lograron contar con la mitad, por lo que solo esperan que las condiciones climáticas mejoren para poder cumplir con las 9 mil toneladas al día que deben ingresar al ingenio azucarero.
Por ahora, indicó que solo resta esperar a que los frentes fríos, lluvias y viento no causen estragos en el desarrollo del cultivo de la caña de azúcar y elevar el karbe, ya que estos cambios adversos, provocan retrasos en la cosecha.
“Las lluvias y la humedad retrasan la cosecha, además de que los caminos saca cosechas se anegan y se vuelve peligroso el paso de los camiones y los trabajadores, entonces si nos afecta bastante en las actividades de cosecha final de la caña de azúcar, el corte, la molienda y producción.”
Señaló que aún y con todas estas adversidades que enfrentan, la prioridad es cumplir con las metas para esta zafra, por lo que las organizaciones analizan la posibilidad de adquirir más cosechadoras y mantienen monitoreo permanente sobre las plagas para que no se salgan de control.
JFCB