Productores de Arroz en Costa Rica Sufren Repercusiones Tras Reducción de Siembra de Arroz

• La familia Mora de Ticabán enfrenta dificultades tras reducir su cultivo de 100 a 17 hectáreas debido a los efectos de las políticas gubernamentales y los bajos precios del arroz

Redacción / CAMBIO 22

En Ticabán de Caño Seco, en Pococí, la familia de Andrea Mora se dedica a la siembra de arroz, una actividad y forma de vida que se transmite de generación en generación. “Empezó mi padre, después sigo yo y también mi hermano; entre todos nos ocupamos de la finca. Ahorita son 17 hectáreas porque como ha estado tan difícil, entonces cada vez va uno bajando”, destacó la joven de 29 años.

Diferentes arroceras les reciben el arroz, mayormente Liborio y Cooparroz también. Mora resaltó la importancia de que se cree un fondo de auxilio para micro, pequeños y medianos productores de arroz. “El fondo es muy importante para poder seguir sosteniendo la actividad, para poder seguir sembrando porque a como está uno ahorita, no puede sostener la maquinaria ni dar buena asistencia porque es demasiado bajo el precio”, dijo.

El 3 de agosto de 2022, la administración Chaves Robles firmó un decreto (Decreto N°43642 MAG-MEIC-COMEX), que redujo el arancel de importación del arroz de 35% a un 4% en el caso de arroz pilado y de un 35% a un 3,5% en el caso de arroz en granza. Desde que se implementó esta política, la Corporación Arrocera Nacional (Conarroz) calcula que el precio al que las industrias compran el arroz a los productores nacionales se ha reducido en un 25%. Antes del decreto, el precio de arroz en granza oscilaba entre ¢25.000 y ¢26.000 por saco, mientras que ahora les están pagando entre ¢18.000 y ¢19.000 por saco -de acuerdo con el precio de referencia de importación de la granza- .

Fondo necesario para productores

La información se dio en el Foro “Fonarroz y la sostenibilidad del productor arrocero nacional”, realizado el pasado 3 de marzo en la Asamblea Legislativa. El proyecto de ley “Fondo de Competitividad y Auxilio Arrocero (Fonarroz) (Expediente 24.211), impulsado por el frenteamplista Ariel Robles, y que cuenta con la firma de 33 diputados, fue dictaminado el 18 de setiembre pasado por la Comisión de Asuntos Agropecuarios.

El 5 de marzo, los diputados de la Comisión de Agropecuarios de la Asamblea Legislativa rechazaron las 64 mociones vía artículo 137 del reglamento presentadas por el oficialismo al proyecto y con esto la iniciativa vuelve al plenario para continuar su trámite. El legislador Ariel Robles apuntó a la desaparición de miles de hectáreas sembradas de arroz en todo el territorio nacional, producto de la Ruta del Arroz –llamada por Robles la “Ruta de los importadores”; pero enalteció a quienes aún “están produciendo en estos lugares, que muchas veces pareciera que lo hacen más por una resistencia, por un amor a una práctica noble y no por el apoyo institucional ni el acompañamiento del Estado que deberían tener”.

Para el diputado liberacionista Luis Fernando Mendoza, es importante “reconocer el coraje, los sueños y la esperanza que nunca han perdido los productores arroceros de nuestra patria”. Mendoza decidió “reconocer con valentía la perseverancia, la hidalguía, la persistencia para continuar con una actividad que representa la razón para vivir de ustedes y de sus familias”. Mientras que el jefe de fracción de la bancada de Liberación Nacional, Óscar Izquierdo, también reconoció “el esfuerzo y la templanza” del sector arrocero, liderados por Conarroz, “quienes no se han doblegado ante la inoperancia de las políticas gubernamentales”.

Precios en manos de importadores, intermediarios y distribuidores

“De acuerdo con Robles, los productores de arroz son unas de las principales víctimas de los negocios politiqueros del gobierno de turno”. Para Robles, el presidente de la República “hipotecó el futuro de un grano básico como lo es el arroz, por el simple hecho de querer beneficiar a importadores de arroz, que nunca han sembrado ni un grano de arroz, que no saben cómo se produce, ni tienen ningún interés, que le terminaron financiando la campaña electoral en el pasado proceso”.

Como expuso la Conarroz, antes de la Ruta del Arroz, el precio al productor y al consumidor estaban regulados y existía un ordenamiento adecuado entre la producción nacional y las importaciones. Los precios al productor se actualizaban periódicamente, en virtud de los costos de producción, a través de los modelos económicos que aseguraban justicia para todas las partes y en beneficio del consumidor nacional.

“Hoy, el precio del arroz en cáscara a los productores está en manos de los agroindustriales; y el de los consumidores está en manos de los importadores, intermediarios y los que controlan los canales de distribución”, evidenció la Conarroz. Mainor Cruz, director ejecutivo interino de la Conarroz, ratificó que en el periodo 2021-2022 se sembraron 35.317 hectáreas de arroz en el país, y hoy se siembran 14.020; una caída del 60%. “En la historia del cultivo del arroz en Costa Rica es el área más baja que se ha sembrado en la historia de la producción arrocera nacional”, añadió.

En la región Huetar Atlántica, donde tiene la finca la familia de Andrea Mora, se sembraban aproximadamente 500 hectáreas y hoy prácticamente se siembran 68 hectáreas. “Huetar Caribe es una de las regiones donde de pronto ya no se va a sembrar arroz ahí”, dijo Cruz. Mora señaló que antes de 2022 su familia sembraba en promedio 100 hectáreas por periodo, número que se redujo a apenas 17 actualmente. No obstante, muchos productores no se dan por vencidos. “Aquí estamos todavía, resistiendo de todo lo que ha habido; pero aquí estamos, paraditos. No hay cosa más linda que poder cultivar nosotros lo que nos comemos montones de costarricenses y damos trabajo a muchas personas”, dijo Eraida Alvarado Mora, productora de arroz.

Fuente: Semanario Universidad

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