Productora de Maguey en Contra de Vender su Tierra Para Parque Fotovoltaico

• El proyecto se construirá en terrenos de Singuilucan y Epazoyucan

Redacción/CAMBIO 22

Ante la llegada de un parque fotovoltáico que se construirá en terrenos de Singuilucan y Epazoyucan, la señora Yemeli Ramos Santillán, matriarca de cuarta generación de productores de maguey y de pulque, refiere que “ni un centímetro vendería” de su tierra, puesto que defender la planta, el llamado “árbol de las maravillas”, es uno de los valores que les inculcaron desde su infancia.

Yo como productora no, ni un centímetro vendería ni por todo el oro del mundo porque así nos criaron y defendemos nuestra planta. Pero a la gente que no le interesa el maguey, que salió a buscar otras oportunidades fuera del pueblo pues dice ‘no está de más’, pero nosotros por la enseñanza que traemos de generaciones un centímetro no lo vendemos, es más, un maguey no lo cambiamos

Originaria de Singuilucan, expendedora de la ‘bebida de los dioses’ desde el Tinacal Los Tuzos, reconoce que no hay un apoyo sólido que emane desde el gobierno en beneficio para los productores. Ello, considera, es causante de que paulatinamente se extinga este oficio y de que los propietarios vendan o concesionen sus tierras, pues la producción de maguey y de pulque además de enfrentar diversos obstáculos, es tardada.

Nosotros un maguey lo cuidamos como no tienes idea, porque es nuestro sustento. Pero si a esa gente se le hiciera conciencia de lo que está afectando realmente, sería muy bueno. No estoy a favor ni en contra, simplemente pues la mancha urbana nos está invadiendo y si no tenemos el mismo apoyo de gobierno, creeme que a nosotros de nuestro bolsillo no nos sale para replantar (maguey), no es tan redituable

Para que una de estas plantas pueda explotarse al máximo, debe alcanzar los 18 o 20 años de edad, entonces ofrece un rendimiento de máximo cuatro meses. Sin embargo, para ello debió superar a gente depredadora que entra a los campos para cortar pencas; a insectos plaga como ‘el picador’ y el caracol, entre otras adversidades.

El gobierno piensa que con darte mil magueyes con eso ya eres un productor alegre y con eso tu bolsillo creció realmente, en ese aspecto está equivocado el gobierno. No tenemos realmente el apoyo del gobierno, no lo tenemos. En lo que pretenden hacer, desgraciadamente ya no hay esa cantidad de hectáreas que tengan maguey y a la gente ya no le llama la atención (…) esto se está perdiendo en realidad. Desconocía lo del parque, te soy sincera, pero como productora si esos terrenos están libres de maguey y pudiéramos hacer algo para que esos dueños plantarán, para que tuvieran el apoyo, porque por sí solos no lo van a hacer

No obstante, comprende a aquellos propietarios de tierras de cultivo de maguey que cederán a la oferta de la empresa promotora de este proyecto impulsado por el gobierno estatal. Ello, porque en los recientes años, muchos de quienes se dedicaban a la explotación magueyera optaron por reemplazar esta planta por cultivos más redituables: avena, maíz o cebada, principalmente.

Desgraciadamente somos pocos los productores, de alguna forma yo entiendo a las personas que cambiaron sus cultivos para sembrar avena, maíz, cebada, que les redituaba más pronto. Desgraciadamente, el pulque no tiene un valor monetario por el cual dijéramos la verdad es que vale la pena. Está muy bajo, muy bajo el pulque. Nosotros le ponemos precio pero desgraciadamente la gente no conoce el proceso que lleva el pulque, un maguey lo debes de cuidar 18 o 20 años para que produzca y te va a durar tres meses

Igualmente, expresó que el gobierno debería impulsar mejores alternativas para apoyar a los productores, principalmente a los que trabajan en las rancherías o comunidades. Ellos, en su mayoría gente mayor, ganan menos porque no son tan conocidos y además no cuentan con los recursos materiales para llevar su pulque a espacios más concurridos como la cabecera municipal, por lo que “le padecen terriblemente”.

Desgraciadamente el gobierno dice yo apoyo con mil plantas de maguey a un productor, las plantas nos las dan de 10 o 12 centímetros, imagínate cuánto nos tenemos que esperar. Yo ahorita estoy explotando unos magueyes que mi papá hace 20 años plantó

Fuente: El Sol de Tulancingo

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