Preocupa a Inversionistas Postura de López Obrador que Amaga con Prohibir la Porcicultura en Yucatán

Redacción/CAMBIO 22 

El presidente mexicano, Andrés Manuel López Obrador, amagó con una nueva propuesta para evitar la instalación de granjas porcícolas en Yucatán, con la finalidad de combatir la presunta contaminación derivada de la actividad de este sector primario.

Comunicó que para tener más información al respecto, el gobierno, a través de la Secretaría de Medio Ambiente (Sedema), está realizando un estudio enfocado en el presunto impacto ambiental derivado de la cría de cerdos en la entidad.

Durante su conferencia de prensa del 23 de marzo, explicó que estas investigaciones están enfocadas en los recursos hídricos, y con los datos obtenidos, se plantea establecer decretos que garanticen su cuidado por parte del segmento porcícola para evitar la contaminación.

En aquellos casos donde se demuestren niveles altos de contaminantes en los mantos acuíferos, aseveró el mandatario, no se permitirá la construcción u operación de instalaciones porcícolas.

Los trabajos oficiales, adelantó, se ejecutan en sinergia con las autoridades estatales yucatecas y señaló que la próxima semana ya se tendrá una respuesta para comenzar a deliberar en torno a este tema.

La porcicultura yucateca es sustentable, aseguran los productores

Esto sucede en un momento en el que la porcicultura yucateca está haciendo esfuerzos importantes para el cuidado del agua, uno de ellos encabezado por Kekén y su Meta Descarga Cero 2025, orientada hacia el ahorro y reutilización del líquido en todos sus procesos.

Carlos Ramayo Navarrete, presidente de la Asociación de Porcicultores de Yucatán, aseguró para PORCICULTURA.COM que no solo son las grandes empresas las que laboran en materia de sostenibilidad, sino que también los pequeños y medianos productores han modificado sus prácticas para ser respetuosos con el medio ambiente.

Destacó que el gremio cuenta con grupos de trabajo que, en equipo con instancias académicas como la Universidad Nacional Autónoma de México y la Universidad Autónoma de Yucatán, con el propósito de tener a la mano conocimiento científico que permita mejorar las prácticas en las granjas.

Aclaró que si bien las diferentes escalas de la porcicultura muestran distintas señales de avance en cuanto a sus operaciones sostenibles, desde las explotaciones pequeñas hasta las instalaciones tecnificadas, el rumbo de todo el sector está encaminado hacia el cuidado del medio ambiente.

Fuente: Porcicultura

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