Precio de Salida de la Langosta, por Debajo de lo que Esperaban los Pescadores de Isla Mujeres
6 Jul. 2023Yolanda Gutiérrez/CAMBIO 22
ISLA MUJERES, Q.ROO, 06 de julio-. Sin lograr un acuerdo entre las cooperativas pesqueras de Quintana Roo y los compradores en cuanto a fijar un precio de salida justo a la langosta, los hombres de mar batallan para comercializar el producto a costos superiores a los del arranque de la temporada anterior, sin apenas conseguirlo.
De acuerdo a pescadores de Isla Mujeres, la temporada inició con un precio promedio de 450 pesos el kilo de langosta viva, entre 380 y 400 pesos el kilogramo de crustáceo muerto entero y se intenta vender la cola de langosta a 800 pesos, aunque la mayoría corre con suerte si consigue 700 pesos por kilogramo.
La temporada 2022-2023 abrió con un precio de 400 pesos el kilo de langosta viva, alrededor de 350 pesos el kilo de entera muerta y 600 pesos el kilogramo de cola.
Directivos de cooperativas pesqueras recordaron que en vísperas del arranque de la temporada 2023-2024 se celebró la Asamblea anual previa para determinar el precio de salida del producto y, contrario a otros años, la reunión concluyó sin llegar a un acuerdo satisfactorio para ambas partes.
Durante un par de días los hombres de mar se mantuvieron a la expectativa, esperando apreciar el comportamiento del mercado y se percataron que los compradores están adquiriendo el crustáceo fuera de Quintana Roo a precios irrisorios, del orden de 350 a 380 el kilo de entera viva, la langosta muerta en alrededor de 300 pesos y la cola en unos 550 pesos por kilogramo.
y.gutierrez@diariocambio22.mx
JFCB