Inicio / ¿Por Qué Reutilizar Envases de Yogur como Tuppers Puede Poner en Riesgo tu Salud?

De acuerdo con Profeco, los envases de plástico de yogur o helado están diseñados para el transporte, almacenaje y venta del producto original; su única función es mantener el artículo fresco y libre de contaminantes del exterior. Es decir, son contenedores de un solo uso.

Lo más adecuado mejor es guardar tus alimentos en tuppers de vidrio que los protegerán de las bacterias y conservarán el sabor de la comida. Otras alternativas son los recipientes de porcelana o acero inoxidable.

“El plástico no es un buen aliado para la desinfección y bacterias, además, que si tienen muchos años, los tuppers de plástico pueden presentar también micro roturas, donde las bacterias vivirán tan agusto”, señaló Marta García-Orea, experta en cocina saludable y libre de tóxicos.

El plástico de las botellas de yogur que reutilizamos como tuppers puede afectar la salud humana de varias formas, ya que puede contener sustancias químicas tóxicas que pueden ser cancerígenas, alterar el sistema endocrino o trastornar el desarrollo:

• Bisfenol A (BPA)

Este químico se encuentra en muchos plásticos y puede filtrarse en los alimentos. Investigaciones sugieren que, a ciertos niveles de exposición, puede causar cáncer.

• Ftalatos

Este químico se encuentra en muchos plásticos y puede filtrarse en los alimentos. Puede dañar el sistema nervioso o influir en las hormonas.

• PVC

Este plástico es conocido por filtrar toxinas peligrosas como plomo, dioxinas y cloruro de vinilo.

• Plástico negro

Un estudio reveló que el plástico negro de utensilios de cocina, bandejas de comida y juegos de niños contiene altos niveles de sustancias químicas nocivas para la salud.