Pedirán Apoyo al Gobierno del Estado Para Construir Rastro Tipo TIF en Cancún 

Jimena Madrigal/CAMBIO 22

CANCÚN, 6 de septiembre.- A fin de que el ayuntamiento de Benito Juárez pueda tener un Rastro Tipo Inspección Federal (TIF), el regidor Jesús Pool Moo, dijo que solicitará el apoyo del gobierno del Estado, por tal razón dijo que en próximos días se reunirá con la gobernadora Mara Lezama.

“Buscamos tener por fin un rastro TIF que cumpla con la norma oficial mexicana y no vaya a haber un problema de salud; hay que platicarles con la gobernadora del Estado para que ella pueda apoyar y en conjunto podamos sacar el tema del rastro municipal”, indicó.

El concejal dijo, que tras un largo tiempo sin que se opere en el rastro municipal, en la siguiente administración buscarán darle celeridad al tema, ya que al no haber un rastro municipal dijo, que hay un riesgo latente para la población, al no haber un control sobre la carne que se consume, además de no haber un espacio para la matanza de animales de granja y su común procesamiento de productos.

Jesús Pool, dijo también que solicitaron a las autoridades municipales un informe de donde se realizan las matanzas, para prevenir focos de infección ocasionados por salmonella o tifoidea, porque se desconoce dónde consiguen las carnicerías su producto, y sí estos están en buen estado y cumplen con los estándares de calidad necesarios.

Finalmente, dijo, que dentro de su labor ennla siguiente administración como regidor de Movimiento Ciudadan, dijo que será la de darle puntul seguimiento al tema y promover la construcción de un Rastro con Certificación TIF, que tiene reconocimientos y están encuadrados en la norma oficial mexicana en materia de salud, y de esa manera evitar el clandestinaje, además de ello señaló que buscará que este tema se incluya en el Presupuesto de Egresos para el ejercicio Fiscal del 2025.

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