Ovinocultura en José María Morelos: entre la Economía Familiar y los Desafíos
29 Mar. 2024
Redacción / CAMBIO 22
José María Morelos, 29 de marzo – La crianza de ovejas en José María Morelos se caracteriza por pequeños hatos y una economía familiar, enfrentando diversos desafíos como la falta de infraestructura para enfrentar las secas y la depredación por jaurías de perros.
Escasez de alimento y jaurías de perros, principales obstáculos
El productor Gabriel Verdugo describe las dificultades que atraviesa la ovinocultura local. La época de estiaje trae consigo la escasez de alimento, lo que obliga a los criadores a comprar ramón para suplir las necesidades nutricionales de sus animales, especialmente los más jóvenes. A esto se suma el peligro constante que representan las jaurías de perros que atacan en los corrales, poniendo en riesgo la vida de los ovinos.
Pequeños hatos y falta de mercado local
En promedio, los hatos ovinos en JMM no superan los 30 animales, una cifra que se considera insuficiente para que la actividad sea sustentable. Se estima que se requieren al menos 200 ovejas para que la crianza se convierta en un medio de vida viable.
La falta de un mercado local que demande carne de ovino en grandes cantidades también limita el crecimiento de la ovinocultura. La producción local se destina principalmente al norte del estado, lo que restringe las posibilidades de expansión para los criadores de José María Morelos.
Un futuro incierto para la ovinocultura
La ovinocultura en José María Morelos se encuentra en una encrucijada. Si bien representa una fuente de ingresos y un ahorro para las familias que la practican, enfrenta serios desafíos que limitan su desarrollo. La búsqueda de soluciones a la escasez de alimento, la protección contra las jaurías de perros y la creación de un mercado local más sólido son claves para el futuro de esta actividad en JMM.
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