Noé Peniche Ex delegado de Sagarpa Desde Yucatán, Alerta Sobre Virus de Gripe Aviar en Delfín Nariz de Botella en Miami
1 May. 2024
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HAY QUE TOMAR PRECAUCIONES Y CUIDAR A LOS NUEVOS PEQUEÑOS PRODUCTORES DE CARNE DE POLLO Y DE HUEVO DE LA PENÍNSULA.” AFIRMÓ, EL EX DELEGADO.
Redaccion/ CAMBIO 22
Mérida, Yuc. a 01 de Mayo 2024.- No hay que olvidar tomar las medidas necesarias ya que es alarmante la transmisión del virus a diferentes mamíferos marinos como el delfín en Miami y el lobo de mar detectado en Suramérica. Pero también la Organización Mundial de la salud, reporta que diversas aves migratorias y variedades de patos, son portadores del virus. Afirmó, Peniche Patrón.
Asimismo, señalo, otro renglón que hay que cuidar son los traspatios, ya que también son productores familiares y se habla de la posibilidad del traspaso al humano.
Los científicos están cada vez más preocupados de que la gripe aviar se haya trasladado de las aves migratorias a numerosas especies de mamíferos, como delfínes, lobos de mar, así como a las vacas con resultado de leche contaminada que estas producen, claro que con la pasteurización se erradica el virus, pero aumenta las posibilidades de que pueda mutar a una cepa que infecte fácilmente a los humanos, Apunto el ex delegado de la Sagarpa.
No hay que descuidar a los productores nuevos ya que los grandes productores de carne de pollo y huevo están perfectamente organizados y en el caso de los grandes productores de Noc Bec y Chacchobén, están perfectamente organizados, son eficientes, pero el temor está en los pequeños y nuevos productores de carne y huevo.
Esta nueva amenaza hay que reactivar el Comité de Sanidad Peninsular, para tomar medidas precautorias, lo que está en juego es la alimentación de millones de familias ya que el huevo y el pollo, es el alimento popular, enfatizó, el luchador social y ex funcionario.
Sumo cuidado en el caso de Quintana Roo ya que tiene granjas modelos que cuidar. Los grandes se cuidan solos hay que cuidar a los pequeños y nuevos productores, y tienen recursos ya que son grandes inversiones, las cadenas nacionales productoras.
Recordó, no hay que olvidar que hay que despoblar lo que está cercano al foco de infección como paso en Yucatán hace ya muchos años, donde hubo que acabar con granjas grandes, por eso las medidas, ya que es alarmante la trasmisión del virus a los delfines ocurrido en Miami, Flo. Pero lo que está en juego es nuestro alimento, ya que la península produce carne y huevo para varios estados de la república.
El sistema más eficiente de silos se encuentra en el puerto de altura del puerto de Progreso, que es la entrada a la península, se tiene grandes almacenes para recibir granos de los estados unidos para las grandes zonas productoras y dependemos de ese grano que se importa y que distribuye a los productores, incluso en ocasiones a otras países. Apuntó el ex funcionario.
Tan importante, para almacenamiento, conservación, descarga y distribución a los estados del sureste, por eso la industria avícola ha crecido tanto, y paralelamente con la porcícola, han crecido juntas por las condicione generosas del puerto.
Todo esto nos hace pensar que con el tren maya y su conexión a Progreso va existir un enlace con el ferrocarril transmisivo y el potencial de Progreso, si a tiempo se soluciona el problema de calado, será un puerto importantísimo para el Sur –Sureste del país y con enlaces valiosísimos con el ferrocarril transísmico, que va del golfo al pacífico.
Enfatizo, este virus es peligroso ya que se ha detectado varios casos de transmisión a mamíferos pero sigue siendo más alarmante las aves migratorias según un informe de la OMS que habla de patos y diferentes aves migratorias que ya la tienen, esos controles son muy difíciles y los profesionales de nuestra identidad que ya se han enfrentado a este tipo de virus, como los veterinarios Javier Medina; Jaime Dorantes y Alfredo Colín que han pasado toda su vida cuidando la sanidad del estado.
El cordón de protección que están en Santa Adelaida, y Nuevo Campechito, son dos entradas que tiene Campeche, por eso la península ha tenido condiciones muy preferentes de sanidad, que conserva y deben cuidarse. Manifestó, Noé Peniche.
La Península de Yucatán es reconocida a nivel internacional como zona libre, es una ventaja ya que es muy importante, por eso tenemos esos destacamentos y se siguen cuidando y los tres estados son celosos cuidadores de las instalaciones.
Los tres estados se ven amenazados si no se toman medidas necesarias, lo de los delfines es alarmante pero, ya hay otros mamíferos que se han detectado infectados, declaro, el ex delegado.
Insistió, en que las aves migratorias, los traspatios y los pequeños nuevos productores se deben con ellos, tomar medidas especiales, ya que los grandes productores están perfectamente organizados, por que pertenecen a grandes cadenas productoras, como el caso de Noc Bec y Sacchobén, en donde existen las grandes granjas productoras de carne y huevo son granjas modelos de producción y están celosamente cuidadas.
En el alimento para aves no se debe descartar la posibilidad del virus, pero hay que dejar que los especialistas hagan sus análisis y lo que hay que hacer es tomar las medidas adecuadas en conjunto con los tres gobiernos de la península que han sido guardianes.
“Aprovechar las buenas relaciones que existen entre los tres estados para tener todas las medidas necesarias para cuidar nuestra alimentación popular”, dijo, Noé Peniche Patrón.
Sumo cuidado en el caso de Quintana Roo ya que tiene granjas modelos que cuidar. Los grandes se cuidan solos hay que cuidar a los pequeños y nuevos productores, y recursos ya que son grandes inversiones, las cadenas nacionales productoras. Y son granjas modelos.
Hay que insistir, dijo el Ex delegado de la Sagarpa, no hay que olvidar lo que se vivió hace más de 20 años, varios kilómetros se tuvo que erradicar a la redonda.
Por su parte “La Unión Nacional de Avicultores, deben tomar precauciones a nivel país, ya que es una problemática muy alarmante”, finalizó, Noé Peniche.
GFB