La Feria del Empleo Hotelera se Sostendrá el Próximo Año

Olivia Vázquez/CAMBIO 22

CANCUN, Q. ROO, 05 de diciembre.-Por gotas, buscadores de empleo llegaron desde temprana hora a las instalaciones de la Asociación de Hoteles de Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres en busca de ocupar una de las 450 plazas disponibles en la industria hotelera. El déficit de mano de obra se mantiene entre el 10 a 15% en algunas de las cadenas hoteleras que buscan colaboradores para completar sus nóminas de frente a una de las temporadas más altas del destino.

Eduardo Domínguez, presidente del comité de promoción de la Asociación hotelera, indicó que el indicador de falta de personal es variable dependiendo de la compañía hotelera, pero sin duda ha sido una constante la falta de mano de obra calificada, de ahí que el esfuerzo de reclutamiento se mantiene y se estima que se mantendrá el próximo año.

A inicios de la pandemia, refirió que se traía al menos 30% en la falta de personal, sin embargo este tipo de esfuerzos de reclutamiento han permitido ir bajando este indicador, lo que ha sido favorable.

Dentro de estos esfuerzos, indicó que entre cinco y diez cadenas y empresas turísticas sostienen también alianzas con otros estados para buscar personal, así como instituciones como el DIF o la Secretaría del Trabajo y Previsión Social, donde el hotel gira el formato y se mete al sistema de contratación para hacer el cruce de información y se pueda reclutar personal que labore en el destino, en el entendido que las prestaciones laborales y salariales son sin duda mejores que en otras regiones del país.

En esta quinta y última feria del empleo del año que celebró el sector hotelero, refirió que se ofertan 450 vacantes en los puestos operativos y administrativos, que van desde camaristas, meseros, jardineros, hasta personal administrativo y de animación, así puestos gerenciales.

En total, indicó que este tipo de eventos permiten a la hotelería una captación de poco más de 200 personas por evento, de las cuáles muchas de ellas aplican para dos o tres puestos en el mismo evento y de ahí definen cuál es su mejor opción de contratación.

Este perfil de trabajador, se trata en muchas ocasiones de personal que ya ha laborado en dos o tres cadenas hoteleras y que ha desempeñado diversos puestos, lo que amplia su abanico de oportunidad laboral y buscan colocarse en la mejor opción.

En promedio estimó que se estarían contratando el 50%, es decir un promedio de 100 personas que por medio de estas ferias se han logrado integrar a uno de estos puestos laborales.

El directivo confirmó que este esquema de contratación seguirá impulsándose el próximo año al ser una convocatoria que ha dado buenos resultados para la hotelería y que le permite al buscador de empleo encontrar en un solo lugar mucha de la oferta hotelera disponible.

En el tema de rotación de personal, señaló que este es un fenómeno que sin duda se ha notado más a partir de la reapertura del destino tras el covid-19, sin embargo es una constante que siempre se ha dado porque el trabajador busca las mejores condiciones laborales.

o.vazquez@diariocambio22.mx

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