Gobierno Municipal Pretende Promover el Turismo Gastronómico en Isla Mujeres con los Concursos de Ceviche y Cóctel

Por Yolanda Gutiérrez/CAMBIO 22

ISLA MUJERES, Q.ROO, 08 de agosto-. Estarán abiertas hasta el 15 de agosto las inscripciones para los interesados en participar en los concursos de ceviche y cóctel isleño, que el gobierno municipal celebra desde hace tres años, con la intención de promover el turismo gastronómico, como parte de los festejos de aniversario de la Fundación de Isla Mujeres.

En conferencia de prensa, funcionarios de la Dirección General de Desarrollo Económico y Turístico, dieron a conocer que la convocatoria para la tercera edición de los concursos de ceviche “El Cangrejito Playero 2024” y de bebidas “Coctel Isleño”, continuará abierta hasta el 15 de agosto.

El concurso se llevará a cabo el próximo 16 de agosto, como parte de las actividades programadas para las Fiestas del 174 Aniversario de la Fundación de Isla Mujeres.

“A través de este concurso se rescatan las recetas tradicionales de las familias isleñas y también es una excelente plataforma para descubrir nuevos talentos”, precisó el coordinador de la Dirección General de Desarrollo Económico y Turismo, Eyder Jahil Hoth Pérez.

El director de Turismo, Edwin Noh Amaro, invitó a isleños y turistas a disfrutar de estos concursos en la Explanada Municipal el viernes 16 de agosto a partir de las 19:00 horas y recordó que en sus ediciones pasadas estuvieron bastante concurridos.

“Este año mejoramos la bolsa de premios, el primer lugar se llevará a casa 10 mil pesos, el segundo cinco mil y el tercero 3 mil 500”, informó Noh Amaro.

Los organizadores del evento mencionaron que podrán participar restauranteros, hoteleros, pescadores y todo aquel que desee aportar su propia receta para la elaboración de un ceviche o una bebida.

Los interesados en inscribirse en uno o ambos concursos pueden presentarse en las oficinas de Desarrollo Económico y Turismo, ubicadas en la avenida Guerrero s/n, de la colonia Centro, en horario de lunes a viernes de 9:00 a 16:00 horas.

Vía digital, los participantes pueden solicitar los formatos correspondientes e inscribirse a través de la dirección de correo electrónico im.dirgraltur@gmail.com.

A la conferencia de prensa asistieron también la capacitadora de la dirección de Turismo, Marisol Coronado Martínez; el ganador del primer lugar del concurso de Ceviche 2023, el Chef Diego Rossado Maldonado y el ganador del primer lugar del concurso de Cóctel Isleño 2023, Víctor Hugo González Matsuo.

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