Estudiantes de Reino Unido Aprovechan el Intercambio Cultural y Académico de la UTC

• Buscan Elevar sus Conocimientos en Gastronomía, Hotelería de Gran Turismo que Ofrece el Destino.

Olivia Vázquez/CAMBIO 22

CANCÚN, Q. ROO, 12 de marzo.- La Universidad Tecnológica de Cancún (UT Cancún) BIS refuerza su programa de intercambios académicos y recibe por primera vez a estudiantes y docentes de Reino Unido que buscan obtener el conocimiento y experiencia que ofrecen las grandes empresas del sector turístico.

Por primera vez a estudiantes y docentes de Cardiff and Vale College (CAVC), Reino Unido, estarán en esta casa de estudios en un programa de dos semanas para conocer más acerca de la cultura mexicana y acerca de la operación de las empresas de gran turismo.

Los 11 estudiantes y dos docentes ingleses beneficiados con la firma del acuerdo general que se realizó el año pasado entre la UT Cancún BIS y el CAVC, tuvieron una cálida bienvenida por parte de las autoridades de la universidad anfitriona, representada por el rector Enrique Baños Abedun de Lima, así como de la secretaria de Vinculación, Elena Múgica Silva.

El rector recordó que el año pasado fue cuando se tuvo el primer contacto con Cardiff and Vale College, quienes visitaron la UT Cancún BIS y les agradaron los planes de estudio, las instalaciones y el trato que se les dio, lo que despertó aún más el interés de sus estudiantes para esta estancia en Cancún.

Comentó que en la UT Cancún BIS se está dando un fuerte impulso a la internacionalización, tanto para recibir estudiantes de otros países, como para enviar a los de esta casa de estudios a hacer prácticas, estancias o licencias profesionales; ya que ello permite ampliar el panorama, el conocimiento y contar con una experiencia que les será de gran valía en su vida personal, profesional y académica.

Durante el programa corto de dos semanas que harán las y los estudiantes, se enfocarán en actividades relacionadas con la gastronomía, el turismo y hotelería mediante la realización de prácticas de cocina y visita a centros de trabajo donde conocerán la operación de las empresas de Gran Turismo que operan en Quintana Roo, explicó la subdirectora de proyectos de vinculación e internacionalización, Liliana Calderón Guzmán.

“Están muy interesados en conocer la cultura mexicana, pero también empresarial”, precisó; al tiempo que mencionó que en la universidad esta semana harán algunas actividades en las divisiones de Turismo y de Gastronomía, coordinadas por los directores de cada área, Mariana Recio López y Manuel Rivero Rivero, respectivamente. Mientras que para la siguiente semana, estarán visitando algunos hoteles de la Riviera Maya y de Cancún para conocer la parte empresarial.

Con la recepción del primer grupo de estudiantes y docentes del CAVC se abre la oportunidad para estudiantes de la UT Cancún BIS para participar en programas de intercambio, sobre todo de las carreras de gastronomía, sistemas, turismo, hospedaje y marketing, entre otras.

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