Escasez de Huevo y Pollo en José María Morelos: Comerciantes Aprovechan para Aumentar Precios
30 Jul. 2024
Redacción/CAMBIO 22
JOSÉ MARÍA MORELOS, 30 de julio. – La reciente escasez de huevo y pollo en JMM ha llevado a un incremento considerable en los precios de estos productos básicos. Según reportes locales, la reja de huevo llegó a cotizarse hasta en 100 pesos en algunos establecimientos, mientras que su precio habitual rondaba los 88 pesos.
Esteban Quijano, un comerciante de comida típica, señaló que, tras la escasez de hace un par de semanas, el precio del huevo ha descendido y se ha mantenido estable en 85 pesos por reja. Este fenómeno, según Quijano, se debe a la disminución de la demanda. Actualmente, el precio del huevo ha bajado a 75 pesos, reflejando un ajuste natural del mercado.
En cuanto al pollo, Quijano mencionó que se encuentra a 65 pesos por kilogramo. Sin embargo, subrayó que en la cabecera municipal de José María Morelos, la escasez de pollo persiste, lo que ha llevado a que algunas pollerías tengan dificultades para encontrar proveedores.
“Desafortunadamente, muchos comerciantes se aprovechan de la situación para aumentar los precios de manera injustificada”, comentó Quijano. “Aunque en algunas zonas el suministro se ha normalizado, en la cabecera municipal todavía es difícil encontrar pollo, y esto podría llevar a un incremento adicional en los precios.”
Esta situación ha generado preocupación entre los habitantes, quienes esperan que las autoridades tomen medidas para regular los precios y garantizar el suministro adecuado de estos productos esenciales.
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