En los primeros días de Marzo subirá 2 pesos el Kilo de Tortilla en Felipe Carrillo Puerto
28 Feb. 2023- También se Anunció alza para el Sur del Estado
Redacción/CAMBIO 22
FELIPE CARRILLO PUERTO, 28 de febrero.- El precio de la tortilla subirá dos pesos por kilo a partir de los primeros días de marzo, advirtió Wilberth Cauich, representante del sector en el municipio de Felipe Carrillo Puerto.
El empresario indicó que lo anterior deriva del incremento al costo de la tonelada de harina, por el que ahora deberán pagar 17 mil 400 pesos, sumado al elevado valor del gas LP y el papel para envoltura, insumos esenciales para la producción.
Recordó que el último aumento al precio de la tortilla se dio en julio del año pasado, quedando a 25 pesos el kilo, pero no se puede sostener por más tiempo debido a la carestía que azota al país, por lo que ahora tendrá un costo de 27 pesos.
De esta forma, la inflación que se ha disparado en México también dará duro golpe a las familias en la zona maya de Quintana Roo, por la elevación del costo de este alimento primordial en la dieta de la región.
Cabe recordar que la Cámara Mexicana de la Industria de la Masa y la Tortilla en Quintana Roo ya había anticipado que en marzo se produzca otro incremento de 2 pesos al precio de la tortilla en la capital, Chetumal, y el sur del estado, el Estado, debido al encarecimiento de los insumos.
En la capital de Quintana Roo el precio actual del kilogramo de tortilla oscila entre 24 y 25 pesos, por lo que los nuevos serían de 26 y 27 pesos.
Mientras, en algunos municipios de la zona norte de Quintana Roo el precio de la tortilla ya alcanzó los 26 y 27 pesos por kilo desde inicios de este año, por lo que de aplicarse una nueva alza como consecuencia del encarecimiento de la harina de maíz, el nuevo precio rondaría los 28 y 29 pesos.
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