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FELIPE CARRILLO PUERTO, 5 de julio.- Al cierre del primer semestre de este año, 156 establecimientos fueron  revisados por la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), de los cuales 50 resultaron con observaciones por falta de higiene, fumigación y tarjetas de salud, principalmente.

El representante de la Cofepris en el municipio de Felipe Carrillo Puerto, Santiago Ku Uc, aseguró que en lo que va del año, han registrado un total de 156 establecimientos, entre los que se encuentran bares, cantinas, puestos de alimentos y carnicerías, por mencionar algunos giros, de los cuales a los dueños de 50 de ellos se les exhortó a corregir las anomalías encontradas, las cuales se califican como administrativas, ya que no son graves, por lo que descartó que representen un riesgo para los clientes.

En caso de no hacerlo, se les volverá a visitar y podrán ser acreedores a una multa cuya cantidad dependen de la falta encontrada e incluso, puede ser clausurado el comercio.

En este primer semestre del año, las observaciones más recurrentes fueron la falta de fumigación en los locales, lo cual representa un riesgo pues la fauna nociva puede empezar a aparecer en ellos, creando un problema de salud, mientras que el riesgo de que los empleados no cuenten con tarjeta de salud, sobre todo en el manejo de los alimentos genera una vulnerabilidad para los consumidores y la falta de higiene en algunos giros de comida van de la mano con problemas de salud.

 

 

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