Campesinos Innovan con el Cultivo de Pitahaya en Plena Cabecera Municipal

Redacción/CAMBIO 22

JOSÉ MARÍA MORELOS, 8 de agosto. –  En la cabecera municipal de JMM, un grupo de campesinos ha comenzado a experimentar con el cultivo de la pitahaya, buscando diversificar su producción agrícola y ofrecer un producto saludable a la comunidad. Ezequiel Dzul, uno de los pioneros en esta iniciativa, ha apostado por el cultivo de la pitahaya blanca y roja.

Ezequiel Dzul comenta que la pitahaya es muy apreciada por sus atributos saludables y que la población ha comenzado a consumirla con regularidad. Sin embargo, enfrentan retos como la competencia de los intermediarios, conocidos como “coyotes”, quienes intentan abaratar los costos. “Por una caja de más de veinte kilos quieren pagarlo en 200 pesos”, señala Dzul, quien en el pasado lograba vender una caja hasta en 700 pesos.

Ezequiel Dzul cultiva entre ochocientas y mil plantas de pitahaya en cinco mecates de su parcela, y su objetivo es aumentar su plantación a pesar de reconocer que el cultivo es muy laborioso. “Una pequeña planta se cotiza en 150 pesos solamente para iniciar la siembra, lo costoso es el mantenimiento”, explica.

En José María Morelos, otros productores también han destinado hectáreas completas al cultivo de pitahaya, logrando productos de alta calidad. No obstante, para enviar estos productos a otros mercados locales, se requiere aumentar la cantidad de hectáreas dedicadas al cultivo.

Ezequiel Dzul destaca que la pitahaya roja se produce con gran calidad, pero requiere cuidados especiales, ya que al no usar agroquímicos, el producto está propenso a plagas. A pesar de estos retos, Ezequiel mantiene la esperanza de recuperar su inversión y continuar promoviendo esta fruta exótica.

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