Buenas Condiciones Climáticas Impulsan La Producción De Maíz Blanco Y Caña De Azúcar En Venezuela

• Según Fedeagro, el rendimiento de cultivos clave aumentó un 30% en 2024, con un incremento de 300.000 toneladas de maíz blanco en comparación con 2023.

Redacción / CAMBIO 22

Caracas. Las condiciones climáticas ayudaron para que algunos rubros agrícolas, como el maíz blanco y la caña de azúcar, tuvieran mejor desempeño y rendimiento durante este 2024, si se compara con el año 2023, aseguró Celso Fantinel, presidente de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro).

Reconoció que aunque no superaron la superficie de siembra, en el rubro bandera como lo es el maíz blanco, la producción se incrementó 300.000 toneladas con respecto al 2023.

“No superamos la superficie de siembra 2023, pero gracias a dios, en rendimiento estuvo mucho mejor porque el clima fue más benévolo y vamos a terminar con alrededor de 1 millón 400 mil toneladas y el año pasado solo llegamos a 1 millón 100 mil y eso es un incremento mayor a 30 %”, resaltó.

Indicó que se tiene 80 % de soberanía con respecto al maíz blanco, el cual se usa para elaborar la harina precocida, sin embargo, advirtió que en maíz amarillo están muy lejos de la meta, porque solo se alcanzó 30 %.

Fantinel explicó que los cereales cuando tienen buen clima y buena genética, responden de una manera adecuada y por eso se ven estos rendimientos que espera puedan repetirse durante el 2025.

Con respecto al arroz, indicó que hubo un mínimo retroceso, precisamente por cuestiones climáticas, ya que la sequía que se tuvo en 2024 afectó los cultivos de este cereal.

“Paradójicamente debemos señalar que la producción de arroz estuvo mejor en 2023, porque el invierno fue mejor, pero no podemos ser pesimistas porque la diferencia fue solo de mil toneladas, no es nada grave. La producción cerró este año en unas 570 mil toneladas, lo que representa 67 % del consumo nacional”, precisó.

Caña de azúcar, frutas y hortalizas

Por otra parte, gremialista destacó que uno de los rubros que más ha crecido durante este año fue el de la caña de azúcar.

“La zafra de caña estuvo muy buena este año, el trabajo que hicieron los productores de caña realmente ha sido importante, porque ellos hace algún tiempo cayeron a dos millones de toneladas, para este 2024 podemos llegar a cinco millones de toneladas y creemos que con el consumo actual podemos estar cerca de 70 %”, dijo.

En cuanto a las frutas y hortalizas, aseguró que uno de las variables que más afecta a estos rubros es la capacidad de compra del venezolano, lo que impacta directamente y por eso no se tiene el crecimiento deseado para el país.

“Nosotros hemos monitoreado todo lo que es tomate, pimentón, cebolla, papas y estuvieron por encima del 2023, algo más de 20 % e insistimos todo esto es producto del clima, porque no ha sido un año de grandes lluvias, como si lo fue 2023, donde tuvimos un invierno instalado desde mayo hasta octubre”, comentó.

Recordó que el mejor desempeño para las hortalizas inicia durante el mes de diciembre hasta abril, por lo tanto las cifras precisas del rubro entrarían para las estadísticas del próximo año.

Asimismo Fantinel lamentó la caída estrepitosa de la producción de naranjas, debido a la grave crisis que existe con la enfermedad del dragón amarillo.

“De 35.000 hectáreas que se sembraban en el país ya estamos en unas mil quinientas, debido a la enfermedad del dragón amarillo, estas siembras se están haciendo hacia la zona de Bejuma y Nirgua, en el estado Carabobo, y básicamente es la misma situación que en 2023”, indicó.

Expresó que otro rubro que se mantuvo igual que el año pasado fue el sorgo, “porque no existen incentivos para sembrarlo”.

Reiteró que los productores del campo ya cubren el 57% de la soberanía alimentaria del país, lo que a su juicio, representa un gran avance, porque se superó la caída de 2018 donde se produjo solo el 18% de lo que consumían los venezolanos.

«Hoy podemos decir que produjimos más de 50 % de los alimentos que se consumen en el país, eso lo hemos logrado trabajando y gracias a nuestra terquedad de seguir sembrando pese a las dificultades. Superamos la crisis agroalimentaria de 2018 y en este 2025 esperamos superar ese 57 %», sentenció.

Las dificultades se mantienen

El presidente de Fedeagro aseguró que todavía los productores mantienen las mismas dificultades para la producción, como la falta de financiamiento, el acceso al diésel, la baja calidad de los servicios públicos, las importaciones, entre muchos otros.

“Creemos que estamos haciendo bien la tarea, porque pese a las dificultades hemos incrementado la producción primaria. Durante este 2024 tuvimos muchas reuniones con distintos ministerios, para superar los cuellos de botella, sobre todo con las importaciones, porque más del 90% de los insumos, maquinaria agrícola y repuestos son importados y necesitamos que estos productos sean exonerados en materia de aranceles”, dijo.

También indicó que un problema nuevo que se sumó a los productores en 2024, fue el pago de cosechas en bolívares, sobre todo en maíz y arroz.

“La cosecha de maíz y arroz fue cancelada en bolívares, a diferencia de los últimos 3 años, donde algo más de 70 % era dolarizada y nuestras deudas que tenemos con los proveedores de insumos son en dólares y esto complicó más el proceso de producción porque el diferencial cambiario afectó mucho a los productores”, explicó.

Finalmente, Celso Fantinel hizo un llamado a las autoridades para extremar las medidas anti contrabando, ya que en el país están entrando productos agrícolas de Colombia, Ecuador, Chile y Perú que perjudican la producción nacional

 “A veces los cuerpos policiales y militares se relajan, entonces dejan entrar papa, algo de cebolla, frutas provenientes del Ecuador, Perú, Chile y la mayoría de estos productos no pagan los aranceles de ley y tampoco se someten a los registros sanitarios que son tan importantes y ya hemos visto como la verruga negra de la papa, ya está en los campos venezolanos, por esta situación”, concluyó.

Fuente: Cronica Uno

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