Baja Precio del Huevo en Supermercados de Estados Unidos

Redacción/CAMBIO 22

ESTADOS UNIDOS.- Pese a que el precio de varios alimentos registró un ligero aumento el mes pasado, el costo del huevo finalmente está bajado su precio en los supermercados de Estados Unidos.

Según datos publicados este martes por la Oficina de Estadísticas Laborales, durante febrero el precio del huevo cayó un 6.7% a comparación del mes de enero. En este tiempo, los comestibles subieron un 0.3%, mientras que artículos de la canasta se encarecían un 0.6% para dar con una inflación general de alimentos del 0.4% durante febrero.

El incremento astronómico en el precio del huevo fue impulsado por la escasez de oferta debido a la muerte de muchas aves por gripe aviar, los altos costos de insumos y los productores de huevo que aumentaron sus propias ganancias, pero debido a que algunas restricciones se fueron aliviando, los mayoristas comenzaron a bajar los precios durante este año, lo cual se empezó a notar durante el mes de febrero.

Precio del huevo continúa por encima de lo normal

Pese al descenso de precio, el huevo sigue siendo mucho más caro que hace un año, pues en los últimos doce meses hasta febrero, el costo del huevo se incrementó un 55.4%.

Además, el precio de los alimentos todavía supera la inflación general de 2022. Los precios de los alimentos subieron un 9.5%, en comparación con el 6% de todos los artículos, en el año.

De acuerdo con CNN, el precio de los alimentos ha continuado con la misma línea de incremento debido a que las herramientas del gobierno federal para combatir la inflación general no suelen funcionar como se espera cuando se trata de los alimentos, pues las tasas de interés más altas no evitan el mal tiempo, las enfermedades, entre ellas la gripe aviar, o los eventos internacionales como la guerra en Ucrania, que afectan los precios de los alimentos.

A estos factores también se suma la cobertura de los fabricantes de alimentos para aumentar los precios y sus ganancias en los últimos años, situación que también golpea los bolsillos de los consumidores.

Fuente El Imparcial
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