Baja Cotización del Achiote Afecta a Productores en José María Morelos

Redacción / CAMBIO 22

JOSÉ MARÍA MORELOS, 18 DE MARZO.-  En José María Morelos, cerca de dos mil productores enfrentan dificultades debido a la baja cotización del achiote, un cultivo rentable en el municipio. Aunque el programa Sembrando Vida proporcionó las plántulas, los agricultores luchan por obtener un precio justo por su producto.

A pesar de la demanda estacional, los precios no cumplen con las expectativas. Los productores buscan agregar valor al achiote, considerando la producción de pasta, pero las limitaciones de oferta y demanda obstaculizan sus esfuerzos.

Mientras tanto, en otras regiones como Yucatán y el norte del estado, el achiote alcanza precios significativamente más altos. Sin embargo, en José María Morelos, los compradores ofrecen tan solo $20 por kilo, muy por debajo del promedio de $30.

El delegado estatal de Sembrando Vida en JMM, José del Carmen Chuc Tun, mencionó que en enero algunos productores lograron vender a precios favorables, aprovechando las características de almacenamiento del achiote, que puede conservarse hasta por un año.

Los agricultores esperan soluciones para mejorar la comercialización y obtener un valor justo por su trabajo en la producción de achiote en José María Morelos.

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