Ayuntamiento Pide Reunión con Autoridades Federales para Conocer Situación de Carne que Ingresa a Cancún

Por Alejandro López/CAMBIO 22

CANCÚN, Q.ROO, 05 de agosto. – Para conocer la situación de las carnes que ingresan al municipio de Benito Juárez, es necesario una mesa de trabajo con autoridades de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sagarpa).

Así lo consideró Julio de Jesús Méndez Paniagua, regidor del Ayuntamiento de Benito Juárez y presidente de la Comisión de Salud Pública, Asistencia Social y Protección Animal, al reconocer que es indispensable saber el manejo de este producto.

En ese sentido, reconoció que por el momento desconocen realmente si están ingresando productos cárnicos a la ciudad que vengan desde el vecino estado de Yucatán y bajo qué condiciones.

Ante ello, insistió en la importancia de generar el encuentro para que Sagarpa informe sobre el tema, pues de momento saben que la mayoría de los productos están ingresando desde el municipio de Lázaro Cárdenas.

El regidor comentó que actualmente en aquel municipio se realizan las matanzas de reses y puercos al tener el rastro más cercano, las cuales cumplen con los requisitos de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios al llegar a la venta al público.

“Este es un tema de suma importancia, ya que la contaminación de los productos es un riesgo sanitario, por lo que además de atender los productos que actualmente entran desde otros municipios o estados, deben también asegurarse de construir un buen proyecto para el nuevo Rastro Municipal que se tiene planeado hacer”, agregó.

redaccionqroo@diariocambio22.mx

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