Redacción/CAMBIO 22

Cancún, Q. Roo, 30 de mayo.  En Conferencia de prensa Empresarios por Quintana Roo dieron a conocer que se realizará el Primer Congreso de la Federación Mundial de Contratistas de Servicios a Instalaciones, organizado por la World Federation of Facility Services Contractors y bajo el respaldo de organismos locales como FUCAPS AC, Cocineros de Quintana Roo y Empresarios por Quintana Roo.

Es reunión con los medios, Sergio León adelantó que el evento se llevará a cabo del 5 al 7 de junio en el Hotel Paradisus Meliá, en la zona hotelera de Cancún.

Evento congregará a expertos y representantes de la industria de servicios a instalaciones de países como Brasil, Argentina, Colombia, Chile, México y España. El congreso busca fomentar el networking, establecer alianzas estratégicas y promover la capacitación continua en un sector crucial para la infraestructura turística de Quintana Roo.

En la conferencia donde estuvieron presentes, el Chef Marcy Bezaleel Pacheco, presidente de Cocineros de Quintana Roo y David Osorio representante del restaurante KHAN y Marlen Fernández; León expresó su agradecimiento a los asistentes y destacó la importancia de este congreso para la comunidad empresarial y la ciudadanía en general.

Subrayó la relevancia de esta nueva iniciativa gastronómica y el impacto positivo que proyectos como KHAN pueden tener en la oferta culinaria y de experiencias en Cancún.

El Congreso abordará diversas temáticas clave, incluyendo innovación comercial, capacitación en nuevas tecnologías, marketing y estrategias digitales, liderazgo y comunicación asertiva, bienestar y salud emocional laboral, así como sustentabilidad y estrategias comerciales. Las actividades y ponencias incluirán charlas y paneles con expertos internacionales, conferencias sobre el impacto de la inteligencia artificial en los negocios, y sesiones de networking y actividades de rompehielos para fomentar la integración entre los participantes. Además, contará con una destacada participación internacional, con representantes de diferentes gremios y empresas del sector de servicios a instalaciones, así como ponentes de renombre, como Sergio León, quien ofrecerá una conferencia titulada "Los líderes que han marcado la diferencia". Como complemento, se ofrecerán experiencias de turismo gastronómico y rural en Quintana Roo, visitas a lugares emblemáticos como Puerto Morelos y la Ruta de los Cenotes, y una degustación de la cocina del Caribe Mexicano.

Por su parte, Marcy Bezaleel resaltó la importancia de este congreso para el desarrollo económico y la promoción del turismo gastronómico en la región. Los asistentes tendrán la oportunidad de explorar los sabores locales y la riqueza cultural de Quintana Roo, integrando la gastronomía con el turismo rural y la sustentabilidad.

Para culminar la rueda de prensa, David Osorio, representante del grupo Fish Fritanga, agradeció la oportunidad de participar y resaltó la utilidad del congreso para empresas en crecimiento como la que representa, que ya cuenta con casi 270 empleados y necesita mucho apoyo. A veces no saben dónde encontrar ese apoyo, y congresos como este les ayudan mucho.

Además, aprovechó para recomendar el restaurante KHAN, que es nuevo y ofrece una fusión asiática, invitando a todos a probar sus platillos y a disfrutar de la arquitectura y la experiencia del lugar, ubicado en la avenida Huayacán, una zona en Cancún que está creciendo, es segura y bonita.

Para finalizar, mencionó que el restaurante KHAN utiliza productos de la región, aunque no son originarios de Cancún, por ejemplo, en lugar de usar chiles tradicionales japoneses, usan habanero, la cocina del restaurante es japonesa en un 7O ciento, pero también incluye curry y elementos coreanos, siempre incorporando ingredientes locales.

 

redaccionqroo@diariocambio22.mx

RHM

 

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