Redacción / CAMBIO 22

José María Morelos, 2 de abril.-  La temporada de Cuaresma ha traído consigo un aumento en la oferta de pescado en el municipio, lo que ha afectado las ventas de quienes se dedican a esta actividad durante todo el año. Doña Elda Euán Tilán, propietaria de la pescadería “La Langosta”, señaló que en esta época muchos comerciantes entran al mercado de mariscos, generando una disminución en la demanda para los vendedores establecidos.

“Todos queremos vender pescado, pero eso nos baja a los que nos dedicamos a esto todo el año. A veces nuestras ventas caen hasta 15 o 5 kilos menos por día, y ya no salen ni para pagar. Tenemos que salir a vender para poder reinvertir en producto”, explicó Doña Elda.

A pesar del difícil inicio de año, con ventas considerablemente más bajas, la comerciante resaltó que el pescado más solicitado sigue siendo el mero, cuya pesca apenas fue reactivada recientemente. “Los pescadores ya salieron a buscar mero, pero mientras tanto estamos ofreciendo rubia, mojarra, corvina, pargo, botinete, huachinango, camarón y pulpo”, detalló.

Sobre el precio del producto, Doña Elda mencionó que este año los costos han aumentado significativamente. “Es el primer año que estoy comprando el producto tan caro. Siempre he vendido entre 180 y 200 pesos el kilo, pero ahora puede llegar hasta 300. Sin embargo, no quiero subir demasiado los precios porque hay clientes que compran todo el año. Solo aumentaré un 10%, a 210 pesos, para no afectar tanto a la gente”, comentó.

Finalmente, la comerciante aseguró que, de conseguir pescado a menor precio, lo ofrecería más barato a sus clientes, pues entiende la importancia de mantener accesible este producto básico durante la temporada.

 

 

 

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