Bacalar se Posiciona de Cara a la Semana Santa
11 Mar. 2025
Miguel Ángel Fernández/ CAMBIO 22
BACALAR, 11 de marzo.- La reciente Cuarta Muestra Gastronómica de Bacalar resultó un rotundo éxito, no solo por la calidad culinaria que ofreció, sino también por el impacto positivo en la economía local.
Durante este evento, que reunió a reconocidos chefs de talla internacional, los visitantes disfrutaron de una amplia variedad de platillos que destacaron la riqueza gastronómica de la región. Esto se tradujo en una importante derrama económica, reflejada en una ocupación hotelera del 90 por ciento, según reportaron los empresarios del sector.
El tesorero del municipio anfitrión, Paul Romero, destacó que este tipo de actividades no solo promueven el disfrute en un entorno paradisíaco como Bacalar, sino que también fortalecen la industria turística del sur del estado.
“Estos eventos representan un gran reto, pero son clave para el desarrollo económico. Nos reportan que la ocupación alcanzó el 90% durante la muestra gastronómica, lo que demuestra el potencial de este tipo de experiencias para atraer visitantes,” señaló el funcionario.
El impacto positivo se extiende a diversos sectores como restaurantes, chefs locales y comunidades que dependen del turismo. El crecimiento de la oferta gastronómica es clave para posicionar a Bacalar como uno de los principales destinos del Caribe mexicano.
Con base en estos resultados, se anticipa que la próxima temporada vacacional de Semana Santa sea todo un éxito, con una afluencia masiva de turistas que busquen disfrutar de la belleza natural de Bacalar y de su cada vez más reconocida oferta gastronómica.
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