Desabasto de Pollo en José María Morelos No Implica Alza en el Precio

Redacción/CAMBIO 22

JOSÉ MARÍA MORELOS, 8 de julio. –  A pesar del reciente desabasto de pollo en el municipio de José María Morelos, los precios del producto no han registrado un aumento. La escasez fue ocasionada por el paso del huracán que afectó la semana pasada, según informó Manuel Jesús Flota Cardeña, comerciante de carne de pollo en la cabecera municipal.

Flota Cardeña explicó que el huracán impactó más severamente a Yucatán que a Quintana Roo, especialmente en las granjas avícolas. “Las granjas yucatecas no trabajaron durante tres días debido al huracán, lo que afectó la producción y distribución de pollo”, mencionó el comerciante.

A pesar de las dificultades, el comerciante destacó su decisión de no incrementar los precios del pollo, a pesar de la reducción en el margen de ganancias. “Optamos por no elevar los precios para no afectar la economía de nuestros clientes. Nuestra estrategia es vender en grandes cantidades para recuperar la inversión”, agregó Flota Cardeña.

El comerciante también comentó que las granjas yucatecas están retomando sus actividades y se espera que la distribución de pollo se normalice en los próximos días. “Hoy recibimos muy poco pollo, pero esperamos que mañana la situación mejore a medida que las granjas yucatecas vuelvan a distribuir el producto en el municipio de José María Morelos”, expresó.

Flota Cardeña concluyó que, aunque los comerciantes han sufrido pérdidas, confía en una pronta recuperación debido a la alta demanda de carne de pollo en el municipio.

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