Inicio / Beneficia a Sports Bars la Emisión del Súper Bowl; Resto de los Establecimientos No Lograron Buenos Resultados

Alejandro López / CAMBIO 22

Cancún, Quintana Roo, 09 de Febrero del 2026.- La celebración del Súper Bowl volvió a convertirse en un imán para los sport-bars de Quintana Roo, que este fin de semana reportaron altos niveles de asistencia.

Sin embargo, el impacto no fue el mismo para los restaurantes tradicionales, los cuales no lograron capitalizar de manera significativa este evento deportivo.

De acuerdo con Julio Villarreal Zapata, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Cancún y el estado, los establecimientos especializados en deportes alcanzaron niveles de ocupación que oscilaron entre el 80 y el 100 por ciento.

En contraste, los restaurantes convencionales apenas lograron un aforo promedio de entre 45 y 60 por ciento.

El dirigente empresarial explicó que, si bien el balance general no fue del todo negativo, los beneficios económicos se concentraron únicamente en un segmento del sector restaurantero, lo que impidió hablar de una derrama positiva generalizada.

Villarreal Zapata señaló que una de las principales razones de este comportamiento fue que una gran cantidad de familias prefirió disfrutar del partido desde sus hogares, lo que impactó directamente en la afluencia a los restaurantes que no cuentan con una oferta enfocada en transmisiones deportivas.

Aunque durante el partido se observó un ligero incremento en los pedidos a domicilio, el líder de la Canirac aclaró que este repunte estuvo lejos de representar una demanda extraordinaria a través de plataformas digitales.

En este contexto, advirtió que el sector restaurantero enfrenta nuevamente un inicio de año complejo en la entidad, situación que se ve agravada por el incremento en distintos impuestos y costos operativos que entrarán en vigor en los próximos meses.

Entre los principales factores que presionan las finanzas de los negocios, mencionó el aumento en el cobro por recolección de basura, derechos de uso de suelo y otros gravámenes municipales, los cuales impactan directamente en la rentabilidad de los establecimientos.

Finalmente, confió en que se mantenga el diálogo con las autoridades locales para buscar acuerdos que permitan mitigar estos efectos, como ha ocurrido en ocasiones anteriores.