Dejan Cenas de Nochebuena y Navidad Resultados Positivos para Restaurantes
27 Dic. 2025
Cancún, Quintana Roo, 27 de Diciembre del 2025.- El balance para el sector restaurantero de Cancún durante las festividades decembrinas resultó alentador, luego de que los establecimientos reportaran una notable afluencia de comensales durante las celebraciones de Nochebuena y Navidad.
De acuerdo con datos de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), los negocios que ofrecieron cenas especiales, ya fuera para consumo en el lugar o para llevar, alcanzaron niveles de ocupación que oscilaron entre el 85 y el 90 por ciento los días 24 y 25 de diciembre.
El presidente del organismo en Cancún y Quintana Roo, José Julio Villarreal Zapata, destacó que estos resultados representan un respiro importante para la industria, especialmente después de varios meses marcados por una disminución en las ventas.
Indicó que la mayoría de los restauranteros calificaron el comportamiento del mercado como positivo, con evaluaciones que van de “buenas” a “muy buenas”, e incluso algunos establecimientos lograron operar prácticamente a su máxima capacidad, alcanzando hasta el 95 por ciento de ocupación.
Explicó que las expectativas para el cierre del año son aún más optimistas, ya que tradicionalmente la celebración de Año Nuevo genera una mayor movilidad social y una mayor disposición de las personas a festejar fuera de casa, a diferencia de la Navidad, que suele ser más íntima y familiar.
En este sentido, confió en que la demanda para la noche del 31 de diciembre supere la registrada en las fechas previas.
Actualmente, los restaurantes de Cancún se preparan para recibir el Año Nuevo con una amplia oferta de experiencias gastronómicas, que incluyen menús especiales, bebidas y espectáculos en vivo.
Los paquetes disponibles presentan una diversidad de precios que van desde los 950 pesos hasta los 9 mil pesos por persona, dependiendo del concepto y el nivel del servicio, generalmente sin costos adicionales.
El líder restaurantero hizo un llamado tanto a residentes como a visitantes a optar por los restaurantes locales para despedir el año, subrayando la importancia de hacerlo de manera responsable y con ánimo festivo, con la mira puesta en iniciar el 2026 con optimismo y renovadas expectativas para el sector.
KXL


















