Crisis Ganadera en México: El Gusano Barrenador y la Tensión Comercial con EU Ponen en Riesgo Millones

• Productores estiman pérdidas diarias por más de 11 millones de dólares tras el cierre parcial de la frontera con Estados Unidos

• La industria busca nuevos mercados en Asia y Europa mientras el gobierno de Trump analiza aumentar importaciones de carne argentina

Redacción / CAMBIO 22

La industria de la carne en México no atraviesa su mejor momento. En medio de un periodo de incertidumbre comercial tras el cierre parcial de la frontera con Estados Unidos por el resurgimiento del gusano barrenador del ganado, los productores buscan alternativas que le permitan reemplazar el mercado que tenía con su vecino del norte.

Esta plaga ha provocado pérdidas estimadas en más de 11 millones de dólares diarios para productores y exportadores, según datos del sector. Alonso Fernández Flores, presidente de la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF), advirtió que el impacto del brote en la exportación de ganado bovino en pie ha generado “graves pérdidas”. Frente a este panorama, Fernández destacó la necesidad de “fortalecer nuestra industria y buscar la apertura de nuevos mercados” para mitigar los efectos de la crisis.

A pesar del cierre fronterizo, los representantes del sector aseguraron que la industria cárnica mexicana “se muestra fortalecida y con un futuro optimista”. Entre los principales destinos que se consideran para diversificar las exportaciones figuran Filipinas y otros países asiáticos, así como la reanudación de acuerdos con Europa.

El Sistema Tipo Inspección Federal (TIF), compuesto por 161 establecimientos autorizados, ha sido clave para mantener presencia en el exterior. Desde enero hasta septiembre de 2025, México ha exportado más de 351 mil toneladas de carne y productos cárnicos a 24 países, incluidos Japón, Canadá, Corea del Sur y Guatemala, además de Estados Unidos.

No obstante, las cifras oficiales se vieron bastante golpeadas con el cierre fronterizo con Estados Unidos. De acuerdo con el Banco de México, entre enero y agosto de 2025 el valor de estas exportaciones cayó 4,9% respecto al mismo periodo del año anterior, con un desplome del 28,2% en el segmento de bovino, que pasó de 2 mil 671 millones de dólares en 2024 a mil 919 millones este año.

Aunque en septiembre se alcanzó un acuerdo bilateral con Estados Unidos para evitar cierres discrecionales en la frontera, basándose en indicadores técnicos sobre el control del gusano barrenador, esta medida no permitió la reapertura total al ganado mexicano.

Por si el gusano barrenador no fuera suficiente, el panorama internacional presenta desafíos adicionales. Recientemente, el presidente estadounidense, Donald Trump, anunció que su gobierno analiza ampliar las compras de carne argentina para contener la inflación interna, que ha elevado los precios de la carne en ese país a niveles récord. “Podríamos comprar algo de carne de Argentina. Si lo hiciéramos, los precios bajarían”, declaró el 19 de octubre. Esta posibilidad coincide con una caída del 18,5% en las exportaciones brasileñas de carne a Estados Unidos.

Como una posibilidad para estimular la exportación de carne, México apela al Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC). Durante una reunión con empresarios del Consejo Coordinador Empresarial, el secretario de Economía, Marcelo Ebrard, expresó confianza en que el tratado “va a sobrevivir” y destacó el inicio de un proceso de revisión coordinado con ambos socios. Pese a estos esfuerzos diplomáticos, Trump ha sugerido reemplazar el T-MEC por acuerdos bilaterales, lo que incrementa la incertidumbre para los sectores exportadores mexicanos.

Fuente: Notipress

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