Temen Apicultores de JMM que Proyecto “Miel del Bienestar” Afecte la Exportación del Producto

Redacción/CAMBIO 22

José María Morelos, 9 de junio. –  El proyecto federal denominado “Miel del Bienestar”, que contempla la compra del producto por parte del gobierno mexicano para su consumo interno, podría generar más perjuicios que beneficios al sector apícola, advirtió la productora y acopiadora Juanita Poot.

La entrevistada, quien opera un centro de acopio de miel en el municipio, señaló que aunque la intención del programa parece positiva, existe preocupación entre los productores porque el mercado nacional no tiene una alta demanda del producto.

“La propuesta de que la miel se quede en el país no nos conviene como apicultores, porque no estamos acostumbrados a consumir tanta miel. Nuestra producción siempre ha sido para exportación, y cuando hay mercado, el precio sube. Pero si no hay salida al extranjero, la miel baja demasiado de precio, y eso afecta directamente a los apicultores”, explicó.

Añadió que el trabajo en la apicultura implica una inversión constante, especialmente en materiales y equipo. A pesar de que existen algunos apoyos gubernamentales, estos no son suficientes para cubrir todos los gastos de producción, lo que hace indispensable contar con un mercado que valore y pague mejor el producto.

“Lo ideal sería fortalecer los canales de comercialización para exportar. Si no se vende fuera del país, la miel no va a subir de precio”, recalcó.

Respecto a la presente temporada, comentó que solo se lograron levantar cosechas durante los meses de abril y mayo, ya que la producción de los primeros meses del año fue prácticamente nula. Actualmente, su centro de acopio continúa recepcionando miel, a pesar de las dificultades económicas que enfrentan los productores.

“Ahorita seguimos recepcionando miel. Aunque sabemos que muchos apicultores no cuentan con recursos para movilizarse, tenemos su confianza y por eso continuamos recibiendo”, expresó.

Informó que actualmente están comprando la miel a un precio de 28 pesos por kilo, aunque aclaró que el precio ha venido bajando, como suele ocurrir cuando el mercado no es favorable.

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